Кулинарный конвертер единиц

Чашки ↔ граммы, ложки ↔ миллилитры — по плотности ингредиента, по мере ввода.

Результат
—

Используется Мука высшего сорта ≈ 0,529 г/мл

Как пользоваться

  1. Введите количество — результат появляется по мере ввода. Нажимать нечего.
  2. Выберите единицы: объём (мл, л, ч. л., ст. л., жидк. унция, чашка) и вес (г, кг, унция, фунт) можно сочетать свободно.
  3. При пересчёте между объёмом и весом (например, чашки в граммы) выберите ингредиент — работу делает его плотность. Пересчёты внутри одного вида (чашки в столовые ложки) ингредиент игнорируют, поэтому поле неактивно.
  4. Результаты в американских объёмных единицах также показывают ближайшую обычную дробь (≈ 1/2 чашки). Скопируйте результат одним кликом или сбросьте всё кнопкой «Очистить».

Пример

Ввод

1 чашка муки высшего сорта → граммы

Результат

125,155 г
Используется мука высшего сорта ≈ 0,529 г/мл

1 американская чашка — ровно 236,588 мл, а плотность муки высшего сорта в среднем около 0,53 г/мл, поэтому одна чашка весит примерно 125 г. Та же чашка сахара-песка (0,845 г/мл) весит около 200 г.

Правила, ограничения и известные проблемы

  • Плотности ингредиентов — средние кулинарные справочные значения; они зависят от марки, укладки и влажности. Считайте результаты близкими приближениями, а не лабораторными измерениями.
  • Единицы следуют американским определениям: 1 чашка = 236,588 мл = 16 ст. л. = 48 ч. л., а 1 фунт = 453,592 г. Метрические чашки (250 мл) не используются.
  • Предлагается только перевод единиц — пересчёт рецепта с 2 на 4 порции, перевод температур и питательность — отдельные задачи и в инструмент не входят.
  • Отрицательное или некорректное количество показывает ошибку, а не вводящий в заблуждение результат; пустое количество просто очищает результат.
  • Числа форматирует браузер (Intl): десятичные знаки, разделители групп и арабо-индийские цифры следуют языку страницы.
  • Ничего не загружается, не сохраняется и не пишется в URL: ни истории, ни ссылки с вашими числами, ни удалённых вызовов.

Что часто нужно дальше.