料理単位換算

カップ ↔ グラム、スプーン ↔ ミリリットル — 食材の密度で、入力しながら換算。

結果
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薄力粉 ≈ 0.529 g/mL として計算

使い方

  1. 分量を入力します。入力に合わせて結果が表示され、ボタンを押す必要はありません。
  2. 単位を選びます。体積(ml、L、小さじ、大さじ、fl oz、カップ)と重量(g、kg、oz、lb)は自由に組み合わせられます。
  3. 体積と重量の変換(カップからグラムなど)では食材を選びます。食材の密度で換算します。同種の変換(カップから大さじなど)では食材は無視され、選択欄が灰色になります。
  4. 米国式の体積単位の結果には、最も近い一般的な分数(≈ 1/2 カップ)も表示されます。結果はワンクリックでコピーでき、クリアで全体をリセットできます。

例

入力

薄力粉 1 カップ → グラム

結果

125.155 g
薄力粉 ≈ 0.529 g/mL として計算

米国式 1 カップは正確に 236.588 ml で、薄力粉の平均密度は約 0.53 g/mL なので、1 カップはおよそ 125 g です。同じ 1 カップのグラニュー糖(0.845 g/mL)は約 200 g になります。

ルール・制限・既知の問題

  • 食材の密度は料理用の平均的な参考値であり、ブランド、詰め方、湿度によって変わります。結果は実験室級の計量ではなく、おおよその値として扱ってください。
  • 単位は米国慣用単位の定義に従います:1 カップ = 236.588 ml = 大さじ 16 = 小さじ 48、1 lb = 453.592 g です。メートル法のカップ(250 ml)は使いません。
  • 提供するのは単位換算のみです。2 人分から 4 人分へのレシピ倍量、温度換算、栄養計算は別の問題であり、このツールの対象外です。
  • 負の値や無効な分量は、誤解を招く結果ではなくエラーを表示します。空欄の場合は結果をクリアするだけです。
  • 数値はブラウザー(Intl)によって整形され、小数桁、桁区切り、アラビア・インド数字はページ言語に従います。
  • アップロード、保存、URL への書き込みは行いません。履歴も、数値を含む共有リンクも、リモート呼び出しもありません。

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